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林木 发表于 2008-10-5 19:24

早餐给孩子吃什么

大家出出主意,现在感觉黔驴技穷了,做早餐总觉得品种少,可早餐又很重要,上午孩子的课一般较多,需要的营养也多,想让孩子吃好,向大家讨教一下

林木 发表于 2008-10-5 19:31

牛奶、面包可以吃一天

江海花 发表于 2008-10-5 19:32

煮鸡蛋,方便,有营养,抗饿。

林木 发表于 2008-10-5 19:32

自打豆浆, 馒头花卷吃一天

林木 发表于 2008-10-5 19:34

回复 板凳 江海花 的帖子

煎鸡蛋、大米粥也可以  是吧

林木 发表于 2008-10-6 10:46

大家别保守啊,每人给说一样早餐好吗

ruowen 发表于 2008-10-6 10:50

看美女厨房,买面包机呀。得,我成托了。

西瓜喝水1 发表于 2008-10-6 11:02

鸡蛋是每天早上必吃的,外加少量水果及蔬菜,原因大家都知道。
周一:包子,大米粥
周二:馒头,小米粥,两片火腿
周三:饺子,
周四:面条加上自制的叉烧肉
周五:外面买的点心加牛奶
反正每天变着吃,早餐是非常重要的,很多的家长不太重视,当然每天这样做是会很辛苦的,但是为了孩子值得!愿所有的孩子能健康成长!

tdu 发表于 2008-10-6 11:21

[quote]原帖由 [i]西瓜喝水1[/i] 于 2008-10-6 11:02 发表 [url=http://bbs.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1180764&ptid=112582][img]http://bbs.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡蛋是每天早上必吃的,外加少量水果及蔬菜,原因大家都知道。
周一:包子,大米粥
周二:馒头,小米粥,两片火腿
周三:饺子,
周四:面条加上自制的叉烧肉
周五:外面买的点心加牛奶
反正每天变着吃,早餐 ... [/quote]

真是好妈妈,我们家只有鸡蛋牛奶面包,当药一样咽下去就行了。

憧憬 发表于 2008-10-6 12:12

[quote]原帖由 [i]tdu[/i] 于 2008-10-6 11:21 发表 [url=http://bbs.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1180886&ptid=112582][img]http://bbs.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]


真是好妈妈,我们家只有鸡蛋牛奶面包,当药一样咽下去就行了。 [/quote]

~pao12~

憧憬 发表于 2008-10-6 12:12

我家小女爱吃杂碎汤和炒肝。

林木 发表于 2008-10-6 14:21

[quote]原帖由 [i]西瓜喝水1[/i] 于 2008-10-6 11:02 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1180764&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡蛋是每天早上必吃的,外加少量水果及蔬菜,原因大家都知道。
周一:包子,大米粥
周二:馒头,小米粥,两片火腿
周三:饺子,
周四:面条加上自制的叉烧肉
周五:外面买的点心加牛奶
反正每天变着吃,早餐 ... [/quote]
您家的早餐真丰富啊,早上饺子来得及吗

林木 发表于 2008-10-6 14:26

[quote]原帖由 [i]ruowen[/i] 于 2008-10-6 10:50 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1180705&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
看美女厨房,买面包机呀。得,我成托了。 [/quote]

我也准备买面包机了,领导。请问叉烧肉会做吗?麻烦详细说一下

林木 发表于 2008-10-6 14:34

回复 12楼 林木 的帖子

已经开始自制豆浆了,可以放核桃,黑芝麻  黄豆  燕麦,比较有营养

林木 发表于 2008-10-6 15:04

云雀女士的一周早餐餐谱

周一:自磨豆浆一杯.煮鸡蛋一个.自制全麦面包一片.玉米饼一块.奶酪一块.青菜一份;
周二:什锦炒饭一份.牛奶一杯.奶酪一块.青菜一份;
周三:混沌一份.煮鸡蛋一个.奶酪一块;
周四:海鲜面一份.煮鸡蛋一个.奶酪一块;
周五:小米粥一份.红豆包菜包各一个.奶酪一块.青菜一份;
周六:意面一份.煮鸡蛋一个.奶酪一块.青菜一份;
周日:杂粮粥一份.葱油饼一份.奶酪一块.青菜一份。

ruowen 发表于 2008-10-6 15:22

[quote]原帖由 [i]林木[/i] 于 2008-10-6 14:26 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1181942&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]


我也准备买面包机了,领导。请问叉烧肉会做吗?麻烦详细说一下 [/quote]
瘦肉切成长方体的块,先用佐料腌几个小时,然后,放在油锅中炸一下,再加上腌肉料小火炖。熟后晾凉切片。腌肉料可以买现成的再加酱油,酒,葱,姜,蒜,白糖。

林木 发表于 2008-10-6 16:07

回复 16楼 ruowen 的帖子

明白了 ,貌似红烧肉?

ruowen 发表于 2008-10-6 16:22

[quote]原帖由 [i]林木[/i] 于 2008-10-6 16:07 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1182415&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
明白了 ,貌似红烧肉? [/quote]
区别:1,先腌,2,用油炸.

西瓜喝水1 发表于 2008-10-6 16:34

头天晚上用李锦记的叉烧酱先腌(放在冰箱内),早上过一下油就可以。这是最方便省事的方法。:)

林木 发表于 2008-10-6 16:38

回复 19楼 西瓜喝水1 的帖子

过一下油直接吃?还要炖吧

西瓜喝水1 发表于 2008-10-6 16:46

我每次做时为了方便省时就给切成片厚3mm左右,如果喜欢吃味道重一些,可以在下锅前再放一些叉烧酱伴一下,过油变色再炒一下就可以了

林木 发表于 2008-10-8 09:21

早上做小肉饼 也很快

小姜子 发表于 2008-10-8 11:14

我也准备买面包机,可以介绍一下那里的价位、性能比较好

林木 发表于 2008-10-8 14:09

有一个早餐食谱---云雀做的鱼拨面

早餐也可以做拨鱼面,
面用牛奶加鸡蛋和成糊状
配料:
香菇,鲜虾,洋葱丁,胡萝卜丁,黑木耳,肉丝,小油菜

锅开后加放入用筷子拨面糊进锅,然后加入配料

雨妈妈 发表于 2008-10-8 14:46

你们都是称职的父母,和你们比我感到惭愧。我儿子不吃早饭

林木 发表于 2008-10-10 10:42

回复 25楼 雨妈妈 的帖子

过奖了,我正学习呢 ,可是孩子不吃早餐可不行,试着做些味美的早餐,让孩子慢慢改变,上午学习需要好多能量,都是早餐提供的

林木 发表于 2008-10-15 09:22

“林木”家的一周早餐食谱,供参考

周一   馒头、   包菜炒肉末 ,  自打豆浆一碗
周二   鸡蛋火腿炒米  牛奶一杯
周三   炸小肉饼6个   米粥一碗
周四   切片面包夹煎鸡蛋一个   牛奶一杯。  煎鸡蛋上要抹上酱
周五   馄炖一碗   鸡蛋水一碗

林木 发表于 2008-10-15 09:23

非常想知道大家的食谱 ,希望您不吝赐教

hfdxz 发表于 2008-10-15 16:11

回复 楼主 林木 的帖子

切片面包夹个煎蛋,煎蛋别太油。

林木 发表于 2008-10-15 16:27

回复 29楼 hfdxz 的帖子

呵呵 是  煎鸡蛋上要抹上酱

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